Henk038

Posts Tagged ‘Uit eten’

Eten in de Buik 

In Eten & drinken, Familie, Geluk, Kinderen, wandelen on januari 29, 2017 at 6:24 pm

Vorige week was het eten-eten-eten-eten. Zoveel er maar was. Mijn ontbijtje bestond uit: 4 koppen thee (met suiker), 2 kommetjes pap (met suiker), een wentelteefje (met jam), een pannenkoek (met suiker), een omelet, een gebakken worstje, wat bacon, tomaat/komkommer, mango of banaan & een kop koffie na. We aten de hele tent letterlijk leeg. ‘S avonds deden we dat gewoon nog een keer. De koks zorgden prima voor ons.

Maar ja, dat was op de Kilimanjaro. Elke calorie en elk stukkie suiker was erg belangrijk om jezelf fit & warm te houden & naar boven te komen. Deze week kwam ik weer thuis: dat was de eerste dagen nog wel flink aanpassen. Mijn maag was nog gewend aan die enorme porties eten. Maar mijn lichaam was inmiddels weer op zee niveau in Nederland (dat scheelt heel veel hartslagen) en ook weer in rust (dat scheelt heel veel calorieën). Dus HO HO HO buikje… even weer normaal doen. 

Gedurende de week lukte dat steeds beter. Steeds minder eten en steeds minder vaak een buik de luidkeels borrelde (de eerste dagen nog wel, soms al herrie om 5 uur ’s ochtends). De kids thuis moesten wel lachen om datgene wat ik allemaal at op die berg. Dat was dan ook een schril contrast met mijn bakjes yoghurt en mijn bordjes sla in de maanden voor vertrek (toen ik druk bezig was om af te vallen voor de Kilimanjaro tocht).
De berg was mooi. Maar ’t is ook heel fijn om weer thuis te zijn. Knuffelen met z’n allen. Verhalen delen. Stoeien & soms even flink in elkaars haren zitten. Hoort er allemaal bij. Als afsluiter van dit weekend zijn we even lekker met ons 5’en uit eten gegaan. Lekker op de fiets naar een simpel restaurantje dicht bij huis (Buik van Parijs in Zwolle). Net als op de berg gezellig samen eten. Nu echter niet tussen de vermoeide volwassenen maar tussen de (bijna) onvermoeibare kids. 

Zometeen de ogen dicht, lekker soezerig & warm, net als vorige week na ’t eten. Altijd een fijn gevoel. Dat is toch wel de simpele basis voor veel moois hè.. Zowel vorige week daar als nu hier: Warmte, rust, goed gezelschap en voldoende Eten in de Buik 

** Henk Boshove | 29 januari 2017 | Een “Papa Blogt Op Zondag” blog | Elke zondagavond online **

Advertenties

Op elkaars lip

In Eten & drinken, Familie, Geluk, Kinderen, Spanje, Vakantie on juli 26, 2015 at 8:34 pm

Normaal gesproken zijn wij tijdens een gewone week niet zo vaak allemaal tegelijk bij elkaar. Met ons vijfen maken we er meestal een soort bijenkorf van. Met continue in- en uitvliegend verkeer. Op vakantie is dat anders. Veel uren per dag samen, op elkaars lip. Ik moest daar aan terugdenken toen ik vandaag dicht bij ons huis 2 zwanen zag met 6 jonkies. Allemaal dicht bij elkaar aan het zwemmen en eten.

 Op vakantie zijn wij een heel groot deel van de dag samen. Dan lijken we wel wat op die zwanen. Met drie van die kleine druktemakers was dat vroeger best hard werken, met regelmatig vulkaanerupsies. Maar tegenwoordig gaat het veel beter. Ook dit jaar in Spanje.

Allemaal wat jaartjes ouder. De kids zijn wat relaxter, wij zijn wat relaxter. En we doen de dingen slimmer dan vroeger. Niet meer van die propvolle dagen. Maar ook geen dag zonder iets te doen. Teveel doen of niets doen zorgt vaak voor irritaties. Precies er tussenin is goed. Bewust kiezen dus. Lukt ons steeds beter.

 Daarnaast is er één ding dat we altijd heel goed samen kunnen. Iets dat we allemaal leuk, gezellig en lekker vinden: uit eten gaan! De kids gingen als baby al mee uit eten. Ze weten niet beter. Het is tijdends vakanties één van onze favoriete bezigheden. Het hoeft niet duur of bijzonder. Het liefst wel relaxed en met een leuke kaart of een fijn dagmenu. Zodra we in een restaurantje aan tafel zitten is de sfeer goed. 

We hebben de afgelopen vakantie in Spanje heel veel in restaurantjes gegeten. Zoveel mogelijk tussen de Spanjaarden. Kleine restaurantjes genoeg in Cantabrië en Baskenland. Met mooie verse vis. Dat hebben ze overal aan de Spaanse atlantische kust. Heerlijk, zo uit zee op tafel. 
image

image

We hebben allerlei soorten vis geproefd. Merluza, Lubina, Bonita, Anchoa/Sardines, Pulpo, Rapa, Chicharro, Bacelao, Lenguado en nog veel meer. In allerlei variaties. Vaak met veel olijfolie en knoflook. Maar de kids waren ook dol op de bloedrode Spaanse biefstukken, entrecôtes, etc. Zowel de vis als het vlees zijn er van prima kwaliteit. 
image Alleen groente. Dat zit er nauwelijks bij daar in Spanje. Terug in Nederland zijn we dus flink ons portie groente aan het inhalen. We hoeven de kids bijna niet aan te sporen. De worteltjes, broccoli, boontjes en komkommer glijden er vanzelf in. 

Mooi om te zien dat samen uit eten gaan iets is dat we allemaal fijn vinden. Hapje hier, hapje daar. Klein geluk. Dan zitten we net als die zwanen aangenaam dicht bij elkaar. Op een kluitje. Lekker proeven van elkaars gerechten. Vorkje hier, lepeltje daar. Allerlei smaken. Op elkaars lip. 

%d bloggers liken dit: